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日本酒

とり二の女将さん  2026年10月29日
女将さんブログ

「初めて日本酒飲みました!」その瓶を見て、言葉を飲み込んだ。

2026年10月29日 とり二の女将さん
最近・・・自分の摂取カロリーを計算してみた とり二の女将さんです。 ・・・3400kcal。(男性でも多い) ほとんどお …
女将さんブログ

赤ワイン党だった私が、日本酒の女将になるまで。

2026年10月27日 とり二の女将さん
最近、「とりあえず生!」を改めようと思っている、とり二の女将さんです。 ・・・半年前まで必ず、生大だったのに(笑)本当に飲み …
女将さんブログ

『とり二といえば?』の答えで、忘年会コースを作りました。

2026年10月20日 とり二の女将さん
花粉症の薬を無くしてしまった、とり二の女将さんです。 どうやら酔っ払って・・・捨ててしまったような・・・ 鼻水が、やばい!!! …
女将さんブログ

沢庵とごはんで、ペアリングがわかる話。

2026年10月13日 とり二の女将さん
最近、プリンを量産しているとり二の女将さんです。 プリンに転職しようかな・・・(笑) ・・・ついに最終回です。 第4回。 甘いもの …
女将さんブログ

お刺身に辛口。実は「おしい」話。

2026年10月10日 とり二の女将さん
最近、物忘れがひどいとり二の女将さんです。 大将に注意されたことも忘れます。 ・・・・(笑) 今回は、前回の続き。 酒屋さんは全員「人気な …
女将さんブログ

「日本酒に⚪︎⚪︎なんかねぇ!」と怒られた話。

2026年10月2日 とり二の女将さん
最近、街中でお客様にばったり会うと・・・ 『プリン!!』 と言われるようになってきたとり二の女将さんです。 今日 …
女将さんブログ

「甘いのは苦手」って、たぶん

2026年9月30日 とり二の女将さん
実は最近・・・ついに、休肝日を作るようにしているとり二の女将さんです。 その日は『一合まで』と決めています。 ・・・・(笑) 突 …
女将さんブログ

「なんで、居酒屋だったんですか?」

2026年9月14日 とり二の女将さん
「あんちょこ買ってあげようかな」大将に言ったら通じなくて、びっくりしたとり二の女将さんです。 息子が期末テストだったので、少しでも勉強してほしかったのに・・・ 大将「 …
女将さんブログ

黒麹・白麹は知ってても、「その向こう側」は知らないでしょう?

2026年9月1日 とり二の女将さん
先日、連休をいただいて・・・鹿児島へ行ってきました。 余談ですが・・・ 毎回、旅行が決まると、うちの息子は聞いてくるんです。  …
女将さんブログ

「合う」じゃなくて、驚かせたい。日本酒ペアリングコースの話。

2026年8月14日 とり二の女将さん
みなさん忘れかけているかもしれないけれど・・・実は、本業は利酒師のとり二の女将さんです。(いつも全然ちがうネタばかりでゴメンナサイ)  …
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