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日本酒

とり二の女将さん  2025年7月24日 /  2026年9月19日
女将さんブログ

酒屋のひとりごと

2025年7月24日 とり二の女将さん
ジムに行こうかと思ったらサンダルで行ってしまったとりニの女将さんです。サンダルじゃ筋トレできないもんね、仕方ないよ・・・(笑) 昨日、酒屋さんから『女将さん、全然休むヒマが …
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3.辛口が好きっていいたい夜もある

2025年7月2日 とり二の女将さん
『この日本酒は甘口の部類ですか?辛口ですか?』 今日は前回、前々回のテーマの続きになっています。簡単に振り返ってみると 私は、同じ日本酒であっても甘口なのか辛 …
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2 辛口っていいたい夜もある。

2025年6月13日 とり二の女将さん
『この日本酒は甘口の部類ですか?辛口ですか?』 今日は前回テーマの続きになっています。 簡単に振り返ってみると、私は、同じ日本酒であっても甘口なのか辛口なのか …
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辛口っていいたい夜もある。

2025年6月9日 とり二の女将さん
先日、とりニで日本酒を飲まれているお客様から 『この日本酒は甘口の部類ですか?辛口ですか?』 と尋ねられました。実は同じことを頻繁に聞かれることが多いのです。  …
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女将さんブログ

  • 「初めて日本酒飲みました!」その瓶を見て、言葉を飲み込んだ。
  • 赤ワイン党だった私が、日本酒の女将になるまで。
  • 『とり二といえば?』の答えで、忘年会コースを作りました。
  • 沢庵とごはんで、ペアリングがわかる話。
  • お刺身に辛口。実は「おしい」話。
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