昨日から今日までコスプレしています(笑)

昨日はたくさんの
お客様が来てくださって

スタッフ全員全力でした！

それでもお待たせしてしまって
ご迷惑おかけしたお客様申し訳ありません。

今日はお席余裕あります。
一度お問合せください☺️

リクエストの
昭和のかためプリン、仕込みましたー🍮

今日までユニフォーム着て
16時からお待ちしています。

#RallyJapan #WRC #toyota

╭━━━━━━━━━━━━━╮
　　　とりニでは増設に伴い
　　スタッフを募集しています
╰━━━━━━ｖ━━━━━━╯
【営業時間 16:00~23:00 金土24:00】
平日　フードL.O22:00/ドリンク 22:30
金土　フードL.O23:00/ドリンク 23:30

【定休日：日曜・月2回月曜】
📞0565-47-0973
　（昼１２時以降から繋がります）
豊田市西町5丁目5
VITS豊田タウン1階（南口）
JAあいち豊田本店さん目の前

名鉄豊田市駅徒歩4分

炭火焼鳥とりニ
焼鳥 おでん 串揚げ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
圧倒的な(いみじ)鶏料理店を
目指す とりニ(じ)。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
日本酒アカウント @nihonshu_toriji_toyota
大将アカウント　@makoto_nagao_
女将アカウント　@ayu_nagao

ラリーが始まりました！

イベントがあると街中は
若干人が少なくなるのは‥

この街ならでは？？

まだお席空きあります。

今日はユニフォーム着て
16時からお待ちしています。
※大将は着ませんよー
写真だけだからこの投稿がレアかも(笑)

#RallyJapan #WRC #toyota
╭━━━━━━━━━━━━━╮
　　　とりニでは増設に伴い
　　スタッフを募集しています
╰━━━━━━ｖ━━━━━━╯
【営業時間 16:00~23:00 金土24:00】
平日　フードL.O22:00/ドリンク 22:30
金土　フードL.O23:00/ドリンク 23:30

【定休日：日曜・月2回月曜】
📞0565-47-0973
　（昼１２時以降から繋がります）
豊田市西町5丁目5
VITS豊田タウン1階（南口）
JAあいち豊田本店さん目の前

名鉄豊田市駅徒歩4分

炭火焼鳥とりニ
焼鳥 おでん 串揚げ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
圧倒的な(いみじ)鶏料理店を
目指す とりニ(じ)。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
日本酒アカウント @nihonshu_toriji_toyota
大将アカウント　@makoto_nagao_
女将アカウント　@ayu_nagao

最近、暑くなってきて
焼鳥の注文率があがっています

焼鳥片手に、もう片手にキンキンビール。

もう、夏の風物詩(笑)

今日は雨で少し肌寒いので
おでんも多めに仕込んでいます♡

大根が一番人気。

今日も16時からお待ちしています。

╭━━━━━━━━━━━━━╮
　　　とりニでは増設に伴い
　　スタッフを募集しています
╰━━━━━━ｖ━━━━━━╯
【営業時間 16:00~23:00 金土24:00】
平日　フードL.O22:00/ドリンク 22:30
金土　フードL.O23:00/ドリンク 23:30

【定休日：日曜・月2回月曜】
📞0565-47-0973
　（昼１２時以降から繋がります）
豊田市西町5丁目5
VITS豊田タウン1階（南口）
JAあいち豊田本店さん目の前

名鉄豊田市駅徒歩4分

炭火焼鳥とりニ
焼鳥 おでん 串揚げ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
圧倒的な(いみじ)鶏料理店を
目指す とりニ(じ)。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
日本酒アカウント @nihonshu_toriji_toyota
大将アカウント　@makoto_nagao_
女将アカウント　@ayu_nagao

とり二です。

日曜日に浦野酒造さんの蔵開放へ行ってまいりました。

昨年も参加させていただきましたが、今年もこの日をとても楽しみにしていました。

今年も立ち飲みスタイルでしたが、無事に場所を確保でき、同級生と一緒だったこともあり、ついつい飲み過ぎてしまいました（笑）。気が付けば4号瓶を6本も空けていて、それだけ楽しい時間を過ごさせていただきました！

女将さんも会場で開催されていたガンプラ展示会に参加し、シャア専用ザクを飾らせていただき大満足の様子でした。

また、とり二のスタッフも2名参加させていただき、いろいろと勉強になったのではないかと思います。

菊石のスタッフの皆様、今年も素敵な時間をありがとうございました😊

とり二です
初物のヤングコーン🌽
皮のまま炭火でじっくり焼いて、中はみずみずしく甘みたっぷり。
ヒゲまで美味しく召し上がれます
この時期だけの旬の味をぜひどうぞ。

なんかつながるプラモデルをつくる会
展示会でした！

しかも浦野酒造さんの酒蔵の中で(笑)

子どもたちだけで参加予定が
先日急に休みができて

あ！！
私も作りかけを完成させよ！！

超急ピッチで作りました。

案の定
ウェザリングにハマってしまって

シャアザクなのにボロボロに💦

シャアごめん。
(1番最後の写真。)

主催のクロヤギさんが
「シァアもだいぶザクを乗り回して
いたから、大丈夫ですよー」
で、一安心(笑)
@woodtimes8

みなさんが、とってもカッコよく
立たせ方とか調整してくださって

なんかいい感じに(笑)

嬉しかった！

なんかつながるプラモデルを作る会、
最近大人気で

人数がすごいとか！

土曜日開催なので
子どもだけ参加させてもらっています。

プラモデル通して
いろんな方と繋がれて楽しい♡

主催のクロヤギさんはじめ
みなさん、ありがとうございました！

お店にシャアザク飾ろうかな(笑)

やっと行かれたー！つるたさん。
@robatayakitsuruta

定休日が同じだかは
全然行かれなくて‥

ゴールデンウィークの振替で
お休みいただいて
行ってきました。

私の大好物‥めひかり。

ふわふわで‥酒がすすむ‥(笑)

天ぷらが全部油っこくなくて
カラッカラ♡

上手！！

最近、実は天ぷらをうまく揚げたい
衝動にかられてる私。
(天ぷら屋ではないけど)

やっぱり、天ぷらって
技術かも‥

周りのお客さんたちが
「これがおいしいんだよ」
とか言っているのを聞いちゃって

あれもこれも食べちゃった(笑)

おいしかった♡

また行きます！

大将の誕生日に、いつものはちえんさん。

全部おいしくて
お腹いっぱい‥

いつも腹一八分くらい
たべてしまうから‥

こりゃ痩せんわ(笑)

大将のポンポコリンなお腹を
りさちゃんが触ってくれて

大爆笑(笑)

マグロ納豆、初めて食べたけど
ハマったなー♡

この間、とり二のお客様に
「はちえんで見ました！」って言われた(笑)

見たら話しかけてー(笑)

まいこさん
ゆみちゃん
りさちゃん
いつもありがとうございます！

また懲りずによろしくお願いします♡

遠出したらとりあえず！
酒屋さんへ行くシステム(笑)

今回も、東京にきたから、
ちゃーんと寄ってきました。

移転前に取引していたお店。
今でもちゃんとデータを残してくれていて
嬉しかった🥺

ありがとうございます！

店内広すぎて、買いたいものだらけで

‥迷っていたら

一番目当てのものを買い忘れる失態（涙）

でも、ドラマ「あらばしり」に出ていた
擬人化されていた日本酒、コンプできた♡

やったー！！

そしてわが地元の一念不動があって
思わず、騒いだ(笑)

うれしいなぁ。

今回も日本酒、たくさん仕入れました。

すぐになくなってしまいそうだけど‥

実は今日、日本酒の提供方法を
変えてみよう！と、なりました。

もっと楽しんでもらえるようになると
思います♡

お楽しみに！

カネナカ 生酛純米・超辛口
山口県のお酒。

蔵の自然な乳酸で
じっくり育てる生酛仕込み。

口に含むとまず「酸」が効いて
身体にすっと入る感じ。

その後にドンっとした旨み。

飲んだ瞬間の鮮烈なキレと
後から残る満足感の両方を感じるお酒。

2023年のKura Master
クラシック酛部門で金賞🥇

とり二ではスモークマシンを手に入れたので
それに合うお酒を探して

入荷しました！

煙もくもくスモークナッツと
ぜひ一緒に♡

他にも焼鳥のタレ味にピッタリ。
つくねやにんにくももは最高です。

伝わるかわからない、犬種に
当てはめてみよう！シリーズ。

今回は、秋田犬。

どっしり大きくて、頼りになる。
でも優しい。

キレのある辛口だけど、
芯にはどっしりした旨み。
秋田犬みたいに頼れるお酒。

そんなイメージです♡

「奥 うなぎのぼり」純米吟醸原酒 うすにごり
愛知県西尾のお酒。

フレッシュな口当たりにシャープな切れ味。
柔らかな甘み。

開栓から数日経っていても
栓がとぶほどのガス感。

一口で気分が上がる、
今の暑さにぴったりな爽快感のあるお酒。

にごりのコクと
クリアなキレの両方が楽しめます。

うすにごりなので
カルピスソーダよりサラッと飲みやすい
ラムネのような感覚です。

少年に戻ったような気持ちで
飲めちゃう‥

とり二でのペアリングは

焼き鳥のタレ味
とり二のからあげ
とり皮ポン酢
自家製漬物盛り合わせ
クリームチーズ奈良漬サンド

特にオリのまったり感と
漬物の麹漬けの香りが‥

合ってしまうんだなぁ‥

恒例の犬種に当てはめちゃうシリーズ。

今回は、フレンチ・ブルドッグ。

若干のにごり感があり、
ややモチっとしたコクと濃厚さ。
でも、ガス感でさっと軽く感じられる。

フレンチブルドッグの
ちょっとふくよかだけど、
表情がキレッとしてる感じに似ています。

ガス感と香りがフレンドリーで、
すぐ心を開かせる感じ。

でも一口飲むとキレが出て、
重たさが残らない。
＝遊び好きでわんぱく、なのに疲れない。

決して大きい体じゃないのに
存在感バツグン！

そんなイメージです(笑)

花の香「桜花」 おうか
熊本県のお酒。

今じゃすっかり入手困難になった「産土うぶすな」。

その地元銘柄がこの、花の香桜花。

そうなんです！
熊本県に行って買ってきました！

豊田で飲めるのは‥
とり二だけなはず(笑)

味わいは、ふわっと華やかで、
口あたりはやわらかい感じ。

綺麗なお酒。

ラベルに引っ張られているかもしれないけれど華やか🌸
でも、飽きない。

飲むと、ちょっとやさしい気持ちに
なりそうな‥そんなお酒です。

とり二でのペアリングは

ささみ串焼き
だし巻き玉子
おでん
博多とり胸肉のタタキ
つくね塩味

だしの旨味ややさしい塩味と合わせると、
お酒の良さが引き立ちます。

伝わりにくいで有名な
犬種に例えてみたシリーズ(笑)

花の香は、
キャバリア・キング・チャールズ・スパニエル。

話しかけやすいけど、ちゃんと特別感がある。
親しみやすさと高級感のバランスがいい♡

そんなイメージで(笑)

楽器正宗 別撰 垂れ口
福島県のお酒。

低圧でていねいに搾った
「垂れ口」だけを瓶詰めした限定酒です。

味わいは梨のように瑞々しく透明感たっぷり。

やさしい丸みのあと、スッと切れる後口で
甘口好きさんにも、辛口好きさんにも
ファンが多い銘柄です。

アル添とは思えないくらい
スムースな口当たり。

楽器正宗を飲むと
毎回「すごいなぁ‥」と呟いちゃいます。

とり二でのペアリングは

博多鶏むね肉のタタキ
奈良漬チーズ
もも串焼き

このあたりと合わせていただくと
不思議なことに果実感が引き立ちます♡

好評な？
わんちゃんに例えてみたシリーズは‥

パピヨン。

見た目がゴージャスなパピヨン。
でもよく見ると、
毛がツルツルで綺麗なところが
楽器正宗の軽やかな透明感みたい。

蝶のような耳が後口のスッとした感じをイメージ。

伝わるかな(笑)