女将さんブログ 日本酒は『舌のどこに当たるか』で変わる！？飲食店限定講義で学んだこと 2026年5月15日 とりニの女将さん 今日は朝から・・・日本酒を飲んでしまって頭がボーッとしているとり二の女将さんです。 いや、テイスティングだったんですよっ(笑) …
女将さんブログ 「一味ください」が気になってしまうんです 2026年5月11日 とりニの女将さん 息子の小学校から電話がかかってくるとどんよりしてしまう、とり二の女将さんです。 電話の内容は・・・番外編で(笑) あなたは 「最近、やたら辛いものが食べたくなる …
女将さんブログ チャッピーとケンカして気がついたこと 2026年5月7日 とりニの女将さん 最近、ビーバーの体臭がいい香りだと聞いて嗅いでみたいとり二の女将さんです。 どんなにおいだと思いますか・・・・？？？ なーんと！バニラの香りがするらしい。（うらやまし …
女将さんブログ その日本酒の注文、どこか違和感…？ちょっと推理してみた話 2026年4月23日 とりニの女将さん カレーは混ぜないで食べたいとり二の女将さんです。 できればごはん側からルーに向かってすくって食べてほしいと思うのは・・・主婦ならわか …
女将さんブログ 選べるって本当にいいこと？あえてお客様に選んでもらわない理由 2026年4月19日 とりニの女将さん エレベーターの「閉」ボタンを誰よりも早く連打してしまうとり二の女将さんです。少しでも効率良くするために階数ボタンよりも先に押すのがコツです …
女将さんブログ 六本木の夜の日本酒が、私の原点だった 2026年4月9日 とりニの女将さん 寝ている間、なぜか愛犬に守られているとり二の女将さんです。 私に家族が近づくと犬が怒るので・・・その唸り声で眠れません。 ウトウトとしながら・・・前回の記事のことを思 …
女将さんブログ なんで今までなかったの？スタジアム日本酒から考えたこと 2026年3月31日 とりニの女将さん 昨日の夜中に汗が止まらなくて目が覚めたとり二の女将さんです。 更年期でしょうか・・・(汗) そんな暑さより熱い！大ニュースです …
女将さんブログ なんでとり二では、真夏でも熱いおしぼりなのか 2026年3月23日 とりニの女将さん 最近、「あゆちゃん」と呼んでくれるお客様が増えてご機嫌なとり二の女将さんです。 実は、とりニにちょっと秘密基地みたいな個室が完成しました。 いろんなシ …
女将さんブログ 居酒屋で気づいた。「辛口ください」が難しい本当の理由 2026年3月19日 とりニの女将さん 先日破壊した・・・お店のドアが直って一安心な、とり二の女将さんです。大将のInstagramの投稿を見たお客様たちに・・・めちゃくちゃ言わ …
女将さんブログ 「聞き上手＝黙る人」だと思ってたら、全然違った話。 2026年3月17日 とりニの女将さん 最近、プランクに苦戦しているとり二の女将さんです。サイドプランク・・・あなたもやってみて(笑) 実は、とりニにちょっ …
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