なんでとり二では、真夏でも熱いおしぼりなのか
最近、「あゆちゃん」と
呼んでくれるお客様が増えて
ご機嫌なとり二の女将さんです。
実は、とりニに
ちょっと秘密基地みたいな個室が完成しました。
いろんなシーンで使いやすい
新しい個室です。
個室は
コース料理専用(すべて飲み放題付き)です。
・コース料理以外も食べたい人向け
お気軽スターターコース
5,000円(税別)
・とりニの人気メニューを集めた
定番コース
6,000円(税別)
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7,000円(税別)
※個室のご利用は
3名様以上からとなります。
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真夏でもあえて温かいままにする理由
突然ですが!
とり二のおしぼりは、『温かいんです』。
・・・なんじゃそれ。
ふつーじゃん。
どこでもやってるやつでしょ?
・・・って思った
そこのあなた!!
なら、「夏」はどうですか??
特に
去年の夏は、我が豊田市。
ホント、暑かったっ!!
ついに日本一の暑さも
観測されました。
それでも、
とり二では真夏も
熱々のおしぼりをお渡ししています。
なんでだと思いますか?
理由は2つ。
今日は、
何気ない温度にまつわる
ちょっと「おもしろい話」を
しようと思います。
人間関係のちょっとしたスレ違いが、
「実はあなたのせいじゃなかった」
かもしれない。
良かったら、
お付き合いください。
手のひらで起きている「温度の逆転現象」
まず、一つ目の理由。
「気化熱」って覚えていますか?
簡単にいえば
水分が蒸発するときに
涼しくなるやつです。
流れはシンプル。
① 熱いおしぼりで手を温める
↓
② 表面の水分が蒸発する(気化熱)
↓
③ そのとき皮膚の熱が奪われる
↓
④ 結果的にスッと涼しく感じる
「熱いのに、あとからスッとする」のが
夏でも熱いおしぼりを
用意している一つ目の理由です。
人は「触れた温度で相手を判断している」
次に二つ目。
「温かさで人は変わる」からです。
ん???
どゆこと??
人って「温かさ」を感じると、
ポジティブにとらえてしまうんだとか。
アメリカの大学の
おもしろい実験があります。
大学生に温かいコーヒーまたは
アイスコーヒーを持たせたて、
ある人物の資料を読んでもらいました。
日常でもコーヒーを
ホットにするか、
アイスにするか、
そんなシチュエーションありませんか?
この実験結果を知ったら、
もう迷う必要がなくなるかもしれません(笑)
気になる実験の結果は・・・・
温かいコーヒーを受け取った人は、
その人物を
「優しい」「穏やか」と評価したのに対し、
アイスコーヒーを受け取った人は
「優しくない」「利己的」と
評価する傾向が・・・
えっ!!!
そんな単純??
でも、よく考えてみて。
温かい飲み物 と 冷たい飲み物
温かい人 と 冷たい人
飲み物は物理的に
温度があるのは分かります。
この二つを
同じ表現で表す
日本語って・・・
すごくないですか?
もうひとつ
おもしろい実験があったので、
ご紹介しておきます。
温かいパッド(癒し用パック)と
冷たいパッドを持たせた参加者に
お礼品を選んでもらいました。
お礼品は二種類。
一つは自分用。
もう一つは友人用。
どちらか一つしかもらえません。
結果はどうなったと思いますか・・・?
なんと・・・
温かいグループは友人用を54%
冷たいグループは友人用を25%
選んだという結果。
温かさを感じると、
「人にやさしく」なれちゃう!!!
(Na Na Na Na Na Na Na)
肌で感じる温度によって・・・
みんな気が狂いそうなくらい、
「ポジティブ」になっちゃうかもしれません(笑)
(THE BLUE HEARTS)
長くなりましたが、
今のが二つ目の理由は
「温かい」と肌で感じると、
感情もそれに引きずられて、
「ここは居心地がいいな」という
ポジティブな印象を
持ちやすくなるからです。
そして、
一緒に飲んでいる仲間とも、
前向きな会話で
盛り上がる手助けになれば
もっと嬉しい♡
だから、とりニは温かいを大切に
ここまで読んでくださったあなたなら、
もう気づいているかもしれません。
とりニでお渡ししている熱々のおしぼりは、
ただの習慣でも、なんとなく、でもなくて。
手のひらから感じる温度ひとつで、
人の感じ方も、会話も、
その場の空気も変わるから。
だからこそ、とりニでは
最初にお渡しする「温度」を、
とても大切にしています。
料理が美味しいのは当たり前。
お酒が美味しいのも当たり前。
その前にある「なんかいいな」という
空気をつくること。
それが、私たちの仕事の
ひとつだと思っています。
もしよかったら、
その温かさを体感しに来てください(笑)
きっと、帰るころには
少しだけ気持ちが
マシュマロみたいに
やわらかくなっているはずです。
実は、この二つ目の理由は
私も最近知ったことなんです(笑)
でも振り返ってみると、
とりニのお客様って
本当に優しい方ばかりで。
もしかしたら、
あの「最初の温度」が
少しだけ関係しているのかもしれません。
・・・なんて思ったりしています(笑)
イライラの原因は、感情じゃなく温度かもしれない
あなたも、
イラッとした時には
ちょっと立ち止まって
考えてみてください。
その手に
冷たい飲み物、持っていませんか?
逆に相手の機嫌が悪いとき、
その相手は冷たい飲み物を
持っていませんか?
人の機嫌は、
もしかしたらあなたのせいでは
ないかもしれません。
感じている温度のせいかも・・・
そんなこと言いながら、
『キンキン生ビール』が
大好きなんですけどね(笑)
昨日も生大、飲んじゃった・・・
番外編
「女将さん」じゃなくて
「あゆちゃん」って呼んでほしいって
ブログに書いたことがあるんです・・・(笑)
ありがたいことに・・・
それを見て
「あゆちゃん」と
呼んでくださる方が増えてきました
読んでくださって
本当にありがとうございます♡
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📸 女将さんの日常は Instagram で
ずっと楽しみにしていた
地炉の間さん。
@jironoma
日本酒bar。
ひやおろしnightイベントに参戦。
ズラーーーッと並んだ秋酒。
テンションMAX!!!(笑)
常連さんもスタッフさんも
仲良くしてくれて
キャッキャしながら
楽しかった♡
うちの大将は、端から端まで
せめてたー!
楽しくて
時間があっという間に過ぎちゃう(笑)
じゅんぺいさん、あいこさん
そしてみなさん。
仲良くしてくれて
うれしかったです!
ありがとうございます♡
幸ちゃん、
連れてきてくれて
ありがとうございます!
またいこ!
滞在時間が超短くなっちゃったけど
行ってきました!
秋酒祭。
@sake_fes
息子の誕生日プレゼントに
ポケカ探してたら
大遅刻‥
久屋大通でまさかの迷子。
イベント多すぎて
たどり着けなくて
滞在時間30分ちょい。
でも事前にコイン買っていたし
マッハで飲む、しゃべる(笑)
まだ何にも食べていない五臓六腑に
お酒が染み渡る‥♡
今回はずっとお店に入れたいと
思っていた長珍さんメイン。
とり二の常連さんの推し蔵。
蔵人さんから
70度まで燗つけても大丈夫!って聞いて
ますます仕入れたい。
今、取引している酒屋さんには
全部取り扱いがないから‥
ちょっと苦戦しそう。
火事になってしまった
水谷酒造さんも復活できそうみたいで
うれしくなった。
大変だっただろうなぁ‥
女性杜氏さん、カッコいい!
安定の蓬莱泉さんも
なんかいつもとは違うテイストのお酒で
酸味とシュワシュワ
乾いたカラダに嬉しかった♡
楽しかったー!!
幸ちゃん、
今回は楽しいアテンドありがとう
ございました!
今年は・・・ついに
お客さんとして参加♡
去年・一昨年はお手伝いさせていただいて
それもすごく楽しくて。
いかにも酒造りにかかわっています!!
みたいな、若干、蔵元さんになりきっていました(笑)
(ゴメンナサイ笑)
今年は、「遊びに来て」とお声がけいただいたので
本当に遊びにいきました(笑)
私たちが行ったら・・・大雨で
なんだか申し訳ない気持ちに・・・
ちらっとみんなを見たら
「楽しそうに飲んでて♪」
と言われたので
楽しんじゃう♡
久々にスタッフさん・酒蔵のみなさんにお会いできて
本当に嬉しかった♪♪
いつもありがとうございます!
@tokashoten
鹿児島でたっくさん!教えてもらってきました。
4店舗経営の大社長にアテンドしていただいて
メニューのことはもちろん
経営のこと
スタッフのこと
ありえないくらい
たくさんのことをお話しさせていただきました。
平日でも超満員の4店舗。
すごい、すごすぎる・・・
こそっと教えていただいたメニューも・・・。
社長さんは、私たちにはない考え方を持っていて
本当に、痺れました。
ここに書くと永遠に書いてしまうので
今急いでブログにまとめています。
楽しかった写真を、まずはインスタで(笑)
4軒はしごで、最後は
胸いっぱい、お腹いっぱい、酔っ払い(笑)
大山社長、何から何まで
本当にありがとうございました!

