なんでとり二では、真夏でも熱いおしぼりなのか
最近、「あゆちゃん」と
呼んでくれるお客様が増えて
ご機嫌なとり二の女将さんです。
実は、とりニに
ちょっと秘密基地みたいな個室が完成しました。
いろんなシーンで使いやすい
新しい個室です。
個室は
コース料理専用(すべて飲み放題付き)です。
・コース料理以外も食べたい人向け
お気軽スターターコース
5,000円(税別)
・とりニの人気メニューを集めた
定番コース
6,000円(税別)
・季節限定
6種のきのこと鶏野菜鍋コース
7,000円(税別)
※個室のご利用は
3名様以上からとなります。
【ご予約・お問い合わせ】
ご予約はお電話か公式LINE(24時間受付)でもお気軽にお問い合わせください。
真夏でもあえて温かいままにする理由
突然ですが!
とり二のおしぼりは、『温かいんです』。
・・・なんじゃそれ。
ふつーじゃん。
どこでもやってるやつでしょ?
・・・って思った
そこのあなた!!
なら、「夏」はどうですか??
特に
去年の夏は、我が豊田市。
ホント、暑かったっ!!
ついに日本一の暑さも
観測されました。
それでも、
とり二では真夏も
熱々のおしぼりをお渡ししています。
なんでだと思いますか?
理由は2つ。
今日は、
何気ない温度にまつわる
ちょっと「おもしろい話」を
しようと思います。
人間関係のちょっとしたスレ違いが、
「実はあなたのせいじゃなかった」
かもしれない。
良かったら、
お付き合いください。
手のひらで起きている「温度の逆転現象」
まず、一つ目の理由。
「気化熱」って覚えていますか?
簡単にいえば
水分が蒸発するときに
涼しくなるやつです。
流れはシンプル。
① 熱いおしぼりで手を温める
↓
② 表面の水分が蒸発する(気化熱)
↓
③ そのとき皮膚の熱が奪われる
↓
④ 結果的にスッと涼しく感じる
「熱いのに、あとからスッとする」のが
夏でも熱いおしぼりを
用意している一つ目の理由です。
人は「触れた温度で相手を判断している」
次に二つ目。
「温かさで人は変わる」からです。
ん???
どゆこと??
人って「温かさ」を感じると、
ポジティブにとらえてしまうんだとか。
アメリカの大学の
おもしろい実験があります。
大学生に温かいコーヒーまたは
アイスコーヒーを持たせたて、
ある人物の資料を読んでもらいました。
日常でもコーヒーを
ホットにするか、
アイスにするか、
そんなシチュエーションありませんか?
この実験結果を知ったら、
もう迷う必要がなくなるかもしれません(笑)
気になる実験の結果は・・・・
温かいコーヒーを受け取った人は、
その人物を
「優しい」「穏やか」と評価したのに対し、
アイスコーヒーを受け取った人は
「優しくない」「利己的」と
評価する傾向が・・・
えっ!!!
そんな単純??
でも、よく考えてみて。
温かい飲み物 と 冷たい飲み物
温かい人 と 冷たい人
飲み物は物理的に
温度があるのは分かります。
この二つを
同じ表現で表す
日本語って・・・
すごくないですか?
もうひとつ
おもしろい実験があったので、
ご紹介しておきます。
温かいパッド(癒し用パック)と
冷たいパッドを持たせた参加者に
お礼品を選んでもらいました。
お礼品は二種類。
一つは自分用。
もう一つは友人用。
どちらか一つしかもらえません。
結果はどうなったと思いますか・・・?
なんと・・・
温かいグループは友人用を54%
冷たいグループは友人用を25%
選んだという結果。
温かさを感じると、
「人にやさしく」なれちゃう!!!
(Na Na Na Na Na Na Na)
肌で感じる温度によって・・・
みんな気が狂いそうなくらい、
「ポジティブ」になっちゃうかもしれません(笑)
(THE BLUE HEARTS)
長くなりましたが、
今のが二つ目の理由は
「温かい」と肌で感じると、
感情もそれに引きずられて、
「ここは居心地がいいな」という
ポジティブな印象を
持ちやすくなるからです。
そして、
一緒に飲んでいる仲間とも、
前向きな会話で
盛り上がる手助けになれば
もっと嬉しい♡
だから、とりニは温かいを大切に
ここまで読んでくださったあなたなら、
もう気づいているかもしれません。
とりニでお渡ししている熱々のおしぼりは、
ただの習慣でも、なんとなく、でもなくて。
手のひらから感じる温度ひとつで、
人の感じ方も、会話も、
その場の空気も変わるから。
だからこそ、とりニでは
最初にお渡しする「温度」を、
とても大切にしています。
料理が美味しいのは当たり前。
お酒が美味しいのも当たり前。
その前にある「なんかいいな」という
空気をつくること。
それが、私たちの仕事の
ひとつだと思っています。
もしよかったら、
その温かさを体感しに来てください(笑)
きっと、帰るころには
少しだけ気持ちが
マシュマロみたいに
やわらかくなっているはずです。
実は、この二つ目の理由は
私も最近知ったことなんです(笑)
でも振り返ってみると、
とりニのお客様って
本当に優しい方ばかりで。
もしかしたら、
あの「最初の温度」が
少しだけ関係しているのかもしれません。
・・・なんて思ったりしています(笑)
イライラの原因は、感情じゃなく温度かもしれない
あなたも、
イラッとした時には
ちょっと立ち止まって
考えてみてください。
その手に
冷たい飲み物、持っていませんか?
逆に相手の機嫌が悪いとき、
その相手は冷たい飲み物を
持っていませんか?
人の機嫌は、
もしかしたらあなたのせいでは
ないかもしれません。
感じている温度のせいかも・・・
そんなこと言いながら、
『キンキン生ビール』が
大好きなんですけどね(笑)
昨日も生大、飲んじゃった・・・
番外編
「女将さん」じゃなくて
「あゆちゃん」って呼んでほしいって
ブログに書いたことがあるんです・・・(笑)
ありがたいことに・・・
それを見て
「あゆちゃん」と
呼んでくださる方が増えてきました
読んでくださって
本当にありがとうございます♡
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📸 女将さんの日常は Instagram で
ブログに書いて満足して‥
載せてなかった。
義侠、孝の司、八兵衛
そして、ワイングラスが有名なリーデルさん。
飲食店限定のセミナーを開催してくれました。
リーデルさんの酒器のセミナーは
目から鱗。
魔法みたいに酒器によって
日本酒の味が変わるから
歓声が上がる、上がる。
そして各蔵元さんともお話しさせていただいて
焼鳥に合うお酒もチョイスしてもらったり。
自分ひとりでペアリングを考えるより
刺激がたくさん!
ちょっとレベルが上がった気分♡
貴重な体験をさせていただいて
ありがとうございました!
なんと、蔵元さんたちプロデュースの
このイベント。
本当に、本当に感謝!
プリン論争(笑)
最近、かたい派かなめらか派で討論が続いていて(笑)
もはや、戦争レベルな気がしてきた! 結論は、私も大将も『なめらか派』。
でも、かたい派もお客様も多くて・・・
とり二では、最近『女将さんのプリン』を始めました。
飲んだあとに、ささっと食べられる甘いもの
ちょっと欲しいじゃん?
〆だけ食べている仲間を横目に
お腹いっぱいでもう食べられない人を見ていて
(特に女性)
割り勘負けというか
損した気分で帰って欲しくなくて。
大将の好みに全振りしたのが女将さんのプリン。
ただ、お客様からのご要望で
『かためのプリン』も作っていたり。
結局どっちつかずになってるし(笑)
かたい派のあなたは前日までにご連絡ください♡
ちなみに、ロゴを大将が考えていて
私はやだな・・・って思っているけれど
バイトくんたちにも
貼った方がいい!!
と言われているので
そのうちシールがつきそうです・・・(照)
久々‥打ちっぱなしに。
あれだけ、練習する!って豪語してたのに
1年ぶり(笑)
カードの期限がきれてた‥
握り方も怪しくて(笑)
ボールは‥まっすぐ飛んでくれない(笑)
途中から、右手の小指がプルプル。
コツが、まったくつかめなーい。
こないだThreadsでこぼしたら、
たくさんの方が「こう握るといいよ」
「右手は添えるだけ」って
教えてくれた(笑)
他にも、久々に連絡してくれて
コースいこうよ!って誘ってくれたり。
知らない世界に飛び込むと、
親切な人がこんなにいるんだなぁって、じーん。
下手でも、なんだか楽しい。
うまくなりたいなぁ。
また、めげずに練習しよ。
とりあえず、一回レッスン行こうかな。
気がつけば
コースデビュー、10年以上してない😂
シャアザク。
こんな出来でも、お店にあると
話しかけてもらえるので嬉しいです(笑)
先日の展示会に向けて
猛ダッシュで組み立てたザク。
慌てて、あちこち折ってるけど・・・
ヒザが折れて、レジンで固めて、
なかったことに(笑)
レジン出したついでに、自分の爪も塗ってみたり
なんだか久々に没頭したなぁ・・・
息子の友達に
『つや消し塗料があればなんとかなる』と教えてもらったので
塗ったら、他にも塗りたくなって
気がついたら
傷だらけにしてしまった・・・(笑)
シャア、ごめん。
そして、手も折れた(笑)
いろいろ学習したなー、楽しかった!
ただ、私のPCデスクが
ガンプラの作業台化してる・・・

