おもてなし

「また来たい店」と「なんかちがう店」の差、最近やっとわかってきました

2026年4月21日 とりニの女将さん 「一杯だけ飲んでく」の一杯って、絶対ウソだと思っているとり二の女将さんです。 突然ですが・・・あなたは「また来たい！」と思うお店と、 …

選べるって本当にいいこと？あえてお客様に選んでもらわない理由

2026年4月19日 とりニの女将さん エレベーターの「閉」ボタンを誰よりも早く連打してしまうとり二の女将さんです。少しでも効率良くするために階数ボタンよりも先に押すのがコツです …

なんでとり二では、真夏でも熱いおしぼりなのか

2026年3月23日 とりニの女将さん 最近、「あゆちゃん」と呼んでくれるお客様が増えてご機嫌なとり二の女将さんです。 実は、とりニにちょっと秘密基地みたいな個室が完成しました。 いろんなシ …