女将さんブログ 『疲れた気持ち』に処方した日本酒 2026年5月29日 とりニの女将さん 最近、スマホを見るたびに何しようとしてたっけ?を3回繰り返したとり二の女将さんです。 あなたはお酒を選ぶとき何を基準にしますか? 「今日は焼き鳥だから、さっぱりしたや …
女将さんブログ お客様の記憶に残るスタッフの話 2026年5月28日 とりニの女将さん ダイエットをやめた途端体重が減ってきたとり二の女将さんです。同じ経験ある人、手挙げて!(笑) 今日のテーマは、「微笑みの爆弾」。 シーン・・・・ …
女将さんブログ 『まだ酔えるのに、チューハイに逃げちゃう』蔵元が語った、悔しさの正体 2026年5月26日 とりニの女将さん 息子から「カルピスはカラダにピース!だから体にいいんだよ」と言われたとり二の女将さんです。 『ワインもカラダにいいんだよ』と言ってお …
女将さんブログ 「なんか飲みやすい」の正体。孝の司と超軟水の深い話 2026年5月25日 とりニの女将さん 小学生の息子が『コーラ飲みたい』と言ったので「骨が溶けるよ」と言ったら、 『ビールは脳みそが小さくなるんだよ』と言い返された、とり二 …
女将さんブログ 『うち、香り捨ててますんで』蔵元さんの言葉にしびれた話 2026年5月21日 とりニの女将さん 最近、探し物をしている時間がもったいない、とり二の女将さんです。 イヤホンを探していたら・・・ しっかり耳に入れていました。も …
女将さんブログ 「なんかおいしい」の正体 2026年5月19日 とりニの女将さん 最近、探し物をしている時間が長いとり二の女将さんです。イヤホンを必死に探していたら・・・ しっかり耳に入っていました(笑) 前回は私が大反省した 「酒器による味 …
女将さんブログ 日本酒は『舌のどこに当たるか』で変わる!?飲食店限定講義で学んだこと 2026年5月15日 とりニの女将さん 今日は朝から・・・日本酒を飲んでしまって頭がボーッとしているとり二の女将さんです。 いや、テイスティングだったんですよっ(笑) …
女将さんブログ 「一味ください」が気になってしまうんです 2026年5月11日 とりニの女将さん 息子の小学校から電話がかかってくるとどんよりしてしまう、とり二の女将さんです。 電話の内容は・・・番外編で(笑) あなたは 「最近、やたら辛いものが食べたくなる …
女将さんブログ チャッピーとケンカして気がついたこと 2026年5月7日 とりニの女将さん 最近、ビーバーの体臭がいい香りだと聞いて嗅いでみたいとり二の女将さんです。 どんなにおいだと思いますか・・・・??? なーんと!バニラの香りがするらしい。(うらやまし …
女将さんブログ なんか普通じゃない…と思ったら、やっぱり普通じゃなかった話 2026年5月5日 とりニの女将さん いつか「いつものください」と言ってみたいとり二の女将さんです。 このゴールデンウィークに前バイトリーダーの一人が豊田に帰省していまし …