女将さんブログ 「なんで、居酒屋だったんですか?」 2026年9月14日 とりニの女将さん 「あんちょこ買ってあげようかな」大将に言ったら通じなくて、びっくりしたとり二の女将さんです。 息子が期末テストだったので、少しでも勉強してほしかったのに・・・ 大将「 …
女将さんブログ 開業3年で数店舗。その原点は、断ろうとしたお誘いでした。 2026年9月10日 とりニの女将さん 日本酒を仕入れすぎてついにまた・・・大将に怒られたとり二の女将さんです。 今とり二では、37種類飲めます(笑) 今日は、前回と …
女将さんブログ スタッフのやりたいことを、やってもらったんです・・・そのやりたいことって? 2026年9月3日 とりニの女将さん 次男が、宿題をやらなさすぎて・・・夏休み前まで、先生の目の前の席にされていました。 ・・・夏休み明け初日の日。 案の定、夏休み …
女将さんブログ 2年で壊れた食洗機が、思い出させてくれたこと 2026年5月3日 とりニの女将さん 最近、やたら年齢を聞かれるとり二の女将さんです。 「若く見える」と言われたときだけちゃんと聞こえていますよ(笑) 今日は、ちょっとだけとり二の裏側の話。 …
女将さんブログ 「また来たい店」と「なんかちがう店」の差、最近やっとわかってきました 2026年4月21日 とりニの女将さん 「一杯だけ飲んでく」の一杯って、絶対ウソだと思っているとり二の女将さんです。 突然ですが・・・あなたは「また来たい!」と思うお店と、 …
女将さんブログ なんで今までなかったの?スタジアム日本酒から考えたこと 2026年3月31日 とりニの女将さん 昨日の夜中に汗が止まらなくて目が覚めたとり二の女将さんです。 更年期でしょうか・・・(汗) そんな暑さより熱い!大ニュースです …
女将さんブログ マルチタスクが苦手な人ほど、読んでほしい話 2026年1月23日 とりニの女将さん お客様の苗字に「し」が入っていると・・・つい「ローマ字、大変ですね」と声をかけてしまうとりニの女将さんです。 「し」がつく苗字の読みって、4文字以上ある気がします。 …
女将さんブログ 「自己満だよね」と言われて、はじめて気づいた大切なこと 2026年1月22日 とりニの女将さん 自分の影を見て、痩せたような気がしたとりニの女将さんです。 お知らせです!いろんなシーンで使いやすい、個室が完成しま …