「頼る」が負けだと思ってた私が、ある言葉でえぐられた話。
昨日から、必死に筆文字を
練習しているとり二の女将さんです。
とり二のメニュー、
全部手書きにしてみよう！ってなって・・・
すでに今日、１０枚は失敗しました(笑)
あなたは
「全部自分でやらないと気が済まない」
って思うこと、ありませんか？
私も・・・
自分一人でチャレンジするのは大好きなんです。
でも・・・人を巻き込むのが、どうも苦手で。
つまり、お願いするのが、苦手。
だって、全部自分でやったほうが早いし、
思った通りにできるじゃないですか。
・・・でも、それじゃダメだったんです。
今日はそんなことに気がついたお話をしたいと思います。
良かったら、お付き合いください♡
私、お店のことでも、家のことでも
なんでも自分でやりたいっていうクセがあって。
料理も、スタッフへの指示も、SNSも、事務作業も。
「これは私がやらなきゃ。」
そう思って、たくさんやっていました。
正直、目が回る、目が回る・・・
でもこれ、サッカーで言ったら・・・
一人でドリブルして、
一人でゴールまで持っていこうとしてるようなもん。
周りをよーく見たら、
チームメイトがいっぱいいるのに(笑)
私、それを「責任感」だと思ってたんです。
・・・でも。
そうじゃないって気づかせてくれたことが、
立て続けに、三つもありました。
話の途中ですが、少しだけお知らせをさせてください！
実は、とりニに
ちょっと秘密基地みたいな個室が完成しました。
いろんなシーンで使いやすい
新しい個室です。
個室は
コース料理専用（すべて飲み放題付き）です。
・コース料理以外も食べたい人向け
お気軽スターターコース
5,000円（税別）
・とりニの人気メニューを集めた
定番コース
6,000円（税別）
・季節限定
６種のきのこと鶏野菜鍋コース
7,000円（税別）
※個室のご利用は
３名様以上からとなります。
【ご予約・お問い合わせ】
ご予約はお電話か公式LINE(24時間受付)でもお気軽にお問い合わせください。
まず、一つ目。
週末の、忙しい日のこと。
仕込みの人手が、
どうしても足りなかったんです。
串を刺す量も多い週末。
串だけじゃなくて他の料理の仕込みも、てんこ盛り。
どうしよう・・・
いつもなら、ここで歯を食いしばって。
大将と二人で、なんとか回そうとするんです。
でもその日は、たまたまシフトを見ながら
隣にいたバイトリーダーに言ってみたんです。
「仕込み・・・足りないんだよね・・・」
「週末なのに、ヤバいんだよね・・・」
「どうしよーーー」
わざとらしいケド！
『大丈夫です、俺、でますよ。』
え！！！！
神！！！
なんか、素直さの塊みたいな若いスタッフの前で、
私の言い方、ハズいやん・・・(笑)
で、気がついたことが。
私がずっと人に頼めなかったの、
責任感なんかじゃなかった。
なんか・・・
「負けたくなかった」だけかも。
頼る＝自分でできない＝負け。
心のどこかで、
そう思い込んでたのかもしれません。
・・・これが、完璧主義の正体なのかも。
で、ここまでなら「いい話だったね」
で終われたんですが・・・
二つ目で、私、ドキッとさせられます。
キンコン西野さんが、こんなことを言っていて。
「コンサルしてる会社で、
うまくいかないところには、共通点がある」
それが・・・
「一人で、会社の情報をめいいっぱい
抱え込んでる人がいること。」
（しかも、なぜか女性が多いらしい）
「共有しないことで、
自分の立場を守ってるんだ」と。
・・・うわ。
・・・私？(笑)
だって、思い当たるんだもん。
私が仕事をかかえていたのも
「私がやらなきゃ」じゃなかったのかも。
ホントは、ボールをぎゅっと握りしめて
誰にも渡したくなかっただけ。
・・・カッコ悪い。
カッコ悪すぎるやん(笑)
私が一人でボール抱えて倒れるより
みんなで回してゴールに近づくほうが、
ずっといいに決まってるじゃん。
そう思えたら・・・
握りしめてたボールが
すーっと、手から離れました。
一人でドリブルするより、
パスを出したほうが、ゴールは近いし。
・・・私、サッカーやったことないけどね！(笑)
でもきっとあなたも、
今一人で抱え込んでることありませんか？
それも、もしかしたら「負けたくない」が、
パスを邪魔しているだけかもしれません。
そもそも実は「勝ちたい」って気持ちが、
逆の「負けたくない」を生んでるんですよね。
勝ち負けじゃない。
どうやって、生き残るか。
そう考えたら・・・
ちょっと、肩の力、抜けませんか？
頑張りすぎは、カラダに悪いですよ？(笑）
（カラダにピース）
三つ目は・・・
また長くなりそうなので、次回に持ち越します(笑)
これも、スタッフが協力してくれた、嬉しい話。
お楽しみに♡
番外編
冒頭の、手書きメニュー。
今の私の、最大のミッション。
ただでさえ、
ボールペンでも小さい字を書くのが苦手なのに！
（なぜか、書けば書くほど、
字がデカくなっていく不思議な現象）
時間はかかるけど・・・頑張る！
・・・あれ？これも
一人で抱え込んでるやつ？？(笑)
豊田市で焼鳥と日本酒なら
炭火焼鳥 とりニ
備長炭で焼く焼鳥と
全国の日本酒が楽しめます。
▶ 店舗情報 https://torijiokami.com/#access
▶ ご予約はこちら
https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e020112501/36667?isfixshop=true
お問い合わせは公式LINEまで。
（女将が手作業で返信しますので、少しお時間いただく場合がございます）https://lin.ee/Oo2vpEt
お気軽にご利用ください♪
▼過去の女将ブログはこちら
2026年4月
2026年3月
2026年2月
2026年1月
2025年12月
2025年11月
2025年10月
2025年9月
2025年8月
2025年7月
2025年6月
2025年5月
📸 女将さんの日常は Instagram で
ずっと楽しみにしていた
地炉の間さん。
@jironoma
日本酒bar。
ひやおろしnightイベントに参戦。
ズラーーーッと並んだ秋酒。
テンションMAX！！！(笑)
常連さんもスタッフさんも
仲良くしてくれて
キャッキャしながら
楽しかった♡
うちの大将は、端から端まで
せめてたー！
楽しくて
時間があっという間に過ぎちゃう(笑)
じゅんぺいさん、あいこさん
そしてみなさん。
仲良くしてくれて
うれしかったです！
ありがとうございます♡
幸ちゃん、
連れてきてくれて
ありがとうございます！
またいこ！
滞在時間が超短くなっちゃったけど
行ってきました！
秋酒祭。
@sake_fes
息子の誕生日プレゼントに
ポケカ探してたら
大遅刻‥
久屋大通でまさかの迷子。
イベント多すぎて
たどり着けなくて
滞在時間30分ちょい。
でも事前にコイン買っていたし
マッハで飲む、しゃべる(笑)
まだ何にも食べていない五臓六腑に
お酒が染み渡る‥♡
今回はずっとお店に入れたいと
思っていた長珍さんメイン。
とり二の常連さんの推し蔵。
蔵人さんから
70度まで燗つけても大丈夫！って聞いて
ますます仕入れたい。
今、取引している酒屋さんには
全部取り扱いがないから‥
ちょっと苦戦しそう。
火事になってしまった
水谷酒造さんも復活できそうみたいで
うれしくなった。
大変だっただろうなぁ‥
女性杜氏さん、カッコいい！
安定の蓬莱泉さんも
なんかいつもとは違うテイストのお酒で
酸味とシュワシュワ
乾いたカラダに嬉しかった♡
楽しかったー！！
幸ちゃん、
今回は楽しいアテンドありがとう
ございました！
今年は・・・ついに
お客さんとして参加♡
去年・一昨年はお手伝いさせていただいて
それもすごく楽しくて。
いかにも酒造りにかかわっています！！
みたいな、若干、蔵元さんになりきっていました(笑)
（ゴメンナサイ笑)
今年は、「遊びに来て」とお声がけいただいたので
本当に遊びにいきました(笑)
私たちが行ったら・・・大雨で
なんだか申し訳ない気持ちに・・・
ちらっとみんなを見たら
「楽しそうに飲んでて♪」
と言われたので
楽しんじゃう♡
久々にスタッフさん・酒蔵のみなさんにお会いできて
本当に嬉しかった♪♪
いつもありがとうございます！
@tokashoten
鹿児島でたっくさん！教えてもらってきました。
４店舗経営の大社長にアテンドしていただいて
メニューのことはもちろん
経営のこと
スタッフのこと
ありえないくらい
たくさんのことをお話しさせていただきました。
平日でも超満員の４店舗。
すごい、すごすぎる・・・
こそっと教えていただいたメニューも・・・。
社長さんは、私たちにはない考え方を持っていて
本当に、痺れました。
ここに書くと永遠に書いてしまうので
今急いでブログにまとめています。
楽しかった写真を、まずはインスタで(笑)
４軒はしごで、最後は
胸いっぱい、お腹いっぱい、酔っ払い(笑)
大山社長、何から何まで
本当にありがとうございました！
