ごはんが足りない、と言われるのが
大っ嫌いなとり二の女将さんです。
おかずの量はどんどん増えているのに
痩せていく息子たち・・・
・・・謎。
昨日、お客様とお話ししていて・・・
こう言ったんです。
「金は自分で取ってくるもんだ！！！」
急に金の話・・・
って思ったそこのあなた。
わかります。
私もそう思いました(笑)
でも、これがアツい話で。
これは、働きかたの考え方が変わる話でした。
「なんのために働いてるんだろう」
ってモヤっとしたことがある人には、
ちょっと刺さるかもしれません。
そうじゃない方も
普段お店でどんな話をしているのか、
ちょっとだけ覗き見するつもりで
読んでもらえたら嬉しいです。
話の途中ですが、
少しだけお知らせをさせてください。
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時を戻そう！
さっきの続きで・・・
このお客様は一代で、
建築関係の会社を作り上げてきた方。
そんなある日、息子さんから
「継ぎたい」
と言われたそうです。
で、その次の一言が・・・
「いくらくれる？」
・・・・。
『金は自分で取ってくるもんだ！！』
バシッと一喝。
門前払い。
思わず私も
飲んでいるお酒を置いて、
背筋が伸びる一言でした。
でも同じ経営者として・・・
なんだか、ジワッときてしまって。
だって事業って、
決まった金額なんてない。
ある意味・・・
「賭けごと」や
「一夜漬けの試験」に近いんです。
（一夜漬けは私だけ？）
傾向と対策(笑)
とり二だって
今日どれだけお客様が来てくれるのか
予想しかできない。
焼鳥の仕入れが余ることもあるし、
逆に予想外にお客様が来てくださって
７時にはほとんど焼鳥がない、なんてことも。
（昨日、まさにそれでした・・・）
うまくいく日もあれば、
全然ダメな日もある。
安定して積み上げられるものって
・・・限られてくるんです。
その中で一番ブレないのが「信頼」。
だから、私が大切にしているのは「信頼」なんです。
どれだけ信頼されるか。
どれだけの人にパッと思い出してもらえるか。
これって、
給料みたいに「もらうもの」じゃなくて
積み上げて、あとから返ってくるもの。
技術やサービスの良さは前提として、
それ以上のものは
確かに自分で取ってくるものだと
社長さんの言葉を聞いて
改めて思いました。
そしてこの社長さん、
一度は会社を閉めようとしたそう。
でももう一度、息子さんが来て
「やらしてください」
根性を決めてきたそうです。
思わず、私・・・
「安西先生・・・バスケがしたいです・・・」って
三井が泣き崩れるシーンを思い出して・・・
涙しそうに・・・(笑)
（スラムダンクの名シーン、泣けるからゼッタイ見て）
・・・話は戻って、その息子さん。
やらしてみたら本当に器用。
会社を・・・ものすごくうまく回してしまって。
社長いわく
「悔しい！！！！」
(笑)
でも、その「悔しい」の裏には
自分が頭下げて積み上げてきたものを
息子は知らないまま、
周りに持ち上げられている現実。
ちょっと、複雑ですよね。
でも、ちゃんと心配してる。
やっぱり親子なんだな、って思いました。
うちの息子たちはどうするのか
まだわかりませんが・・・
こう私に言ってきます。
「日当いくら？？？」
小学生のくせに生意気！！！！
お金のことを考えるのは大切。
でも、今のなんでもある時代だからこそ
お金以上の、
ジワジワと効いてくる価値に
気づける人間になってほしい。
そんな風に感じた、
とり二でのお客様との会話でした。
あなたは最近
なんのために働いてるんだろう、
って思ったこと、ありませんか？
もしちょっとでも
モヤっとしてるなら
その答え、
お金の外側にあるかもしれません。
誰かにガツンと言ってほしいときは
とり二に来てください（笑）
お酒飲みながら、
ワーワー話しましょ（笑）
番外編
むかーしむかし。
とり二の大将と女将さんが
結婚当初のころだった。
そんなある日
女将さんは節約に燃えていました。
すると・・・
大将『ちょっと、足りない。』
・・・（怒）
うちの「ごはん足りない問題」は
このまま現代に続くのであった・・・
めでたし、めでたし。
（でも、４人家族なのに
８人分の量で作ってるんだよ！
買い物大変！）
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