女将さんブログ

「ないもの」を追いかけてしまう私たち

昨日、「英語を勉強しないことを後悔している」とブログに書いたら、今日は中国語しか話せないお客様がみえて・・・・
てんやわんやだったとりニの女将さんです。

翻訳アプリで「提灯ありますか?」
・・・・・ランタン?(笑)

うち、焼鳥屋なんスけど・・・・

使いもんにならん翻訳アプリをぶん投げて、グーグル先生〜!

・・・でも分からず・・・

お互いに焦りながら、画像検索で見せあいっこ。

結論・・・「焼鳥のきんかん」でした。

ランタンの写真見せた私、穴があったら入りたい・・・・

お知らせです!
「あんな話やこんな話」ができる場所、ようやくご用意できました(笑)

個室はコース料理専用。全て飲み放題付き。
・コース料理以外も食べたい人向けのお気軽スターターコース5000円(税別)
・とりニの人気メニューを集めた定番コース6000円(税別)
・季節限定・6種のきのこと鶏野菜鍋のコース7000円(税別)

コース内容はこちらへジャンプ
※個室のご利用は3名様以上から

ご予約はお電話か公式LINE(24時間受付)でお気軽にお問い合わせください。

0565-47-0973 に電話する 友だち追加

平日でももちろん利用可能です♪
一度お問合せください。
静かに盛り上がる夜を、とりニでお過ごしください♡

今日のテーマは『見えないものは信じない』。

あなたは見えないものを信じていませんか?

・・・・すみません、釣り文句です(笑)
でもウソはついていません。

おばけや、神様、妖怪、オーラ???

一般の人が見えないものっていうとザザッとこんなものでしょうか。

この辺を話し出すと宇宙戦争が起きそうなので、割愛します(笑)

でも、きっとあなたも「見えないもの」ばかり見てしまっているはずなんです。

もちろん、私もそう。

それは、『ないものばかり見てしまうこと』。

・・・・は?

ないんだから、見えるわけないじゃん!
そんな言葉が見えてきました(笑)

ないものの代表は
『お金がない』『時間がない』。

私もつい、言ってしまいます・・・

釣り行きたいのに、時間がない・・・・
(やっと次の休業日は休めそうなので、釣り!!!って思っていたら、アオリイカのシーズンは終わっていました・・・涙)

お金と時間も、人それぞれの価値観があるので難しい話になってしまいますが・・・・



私たちのようなサービス業は『来ているお客様』が見えなくなってしまうシーンがよくあるんです。

これってサービス業だけでなく、営業や友人関係でもいえる内容なので良かったらお付き合いください。

せっかくお客様が来てくれているのに、新規のお客様をどうやって獲得しようか、もっとお客様を増やすためにはどうしようか。
こんな感じで、今ここにいないお客様のことを考えがち。

これは、前に働いていたペットサロンでも言われていました。

『新規客を増やすよりも、リピーターを増やせ』

わかりやすく言えば、「もう一度、何度も行きたいお店づくり」。

人と人って、会う回数、会う時間に比例して信頼度・心の距離感が縮まっていくようになっています。

その距離が離れてしまうと、なかなか思い出してもらえることが難しい・・・・

ある本には『60日間の間が空くと、もう無限城の中に記憶を置いてきてしまったみたいに思い出せなくなる』と書いてありました。
(無限城とは書いてなかった気がする)

逆に言えば、60日経つ前にまた会っちゃえば仲良くなれるってことです♪

大将はよく言います。
『空席を見るんじゃなくて、埋まっている席を見て。』

今いない誰かじゃなくて、今目の前にいるお客様をしっかり見る。

友達といるのに、彼女のことばかり考えていたら友達は『こいつといてもつまんない』ってなってしまいます。

きっと次から、誘ってくれる回数が減っていくでしょう。

私は営業の仕事はしたことがありませんが、自分を営業することはよくあります。

例えば買ってもらいたいものがあった時に、大将におねだりする時。
これも立派な営業でしょ(笑)

そうでなくても、小さい頃、お母さんに優しくしてもらいたくて甘えるのも営業だと思うし、好きな人に告白する時なんて、最大限の営業力を使っているんじゃないですか?

つまり、人は常に『営業』し続けているんです。

話は戻って、何が言いたかったと言うと・・・・
『ないものばかり見ている人は欲張り』で『遠回りしているかもしれない』ということです。

二兎追うものは一兎も得ず

頭の中でばかり考えず、今目の前に見えていることに一度集中してみてください。

そしたらほら、ピカチュウだと思っていたら突然メタモンに!みたいな予想外が起きるかも(笑)

ここからは稲川淳二さん風に・・・・

このブログはねぇ・・・
私のことを知ってる人に向けて書いてるんですよぉ

だから、あなたが読んでいるということは・・・

もう私と会っちゃってるんですよねぇ・・・?

逆にね、知らない人が読んだら・・・
きっと思うんです・・・

「あんた、誰・・・?」って・・・・(笑)

最後に、あなたがいつも見ていた『見えないもの』はなんですか?

ぜひ、こっそり教えてくださいね。

ほら、すぐ後ろからでも・・・
聞こえますからねぇ・・・(笑)(ヒュ〜ドロロロ・・・・)


番外編
見えないものといえば、私は占いが苦手です。
当たる、当たらないからじゃなくて・・・・
未来を知ったところでどうなん????って若い頃から言っている女子らしくない奴でした(笑)

人生のネタバレじゃん・・・(笑)

以前、飲みの席で手相が見えるっている方がいたので、面白半分で大将と一緒に見てもらいました。


「あなた、彼氏がいるね」

・・・・は?

100人いますって言っておきました(笑)

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ABOUT ME
とりニの女将さん
長尾愛友Ayu Nagao 愛知県豊田市 炭火焼鳥とりニ女将 『飲食店は楽しむ場所』がモットー。 日本酒と焼鳥を愛する飲兵衛女将。 手作りのお料理と20種類以上展開する日本酒銘柄の ペアリング実験を日々行っています。 この記事があなたの『今夜の一杯』のヒントになれば 嬉しいです。

POSTED COMMENT

  1. ○長 より:

    読んでて自分にも幾つか気づきがありました☝️異業種の方の物の見方ってとても参考になります😊まだまだ視野が狭いかも〜自分😅

    • 気づきなんて言っていただけると、本当に嬉しい気持ちです。
      自分でも、頭で分かっていても目の前で手一杯になっているときに言い聞かせています(笑)

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