鹿児島

「なんで、居酒屋だったんですか？」

2026年9月14日 とりニの女将さん 「あんちょこ買ってあげようかな」大将に言ったら通じなくて、びっくりしたとり二の女将さんです。 息子が期末テストだったので、少しでも勉強してほしかったのに・・・ 大将「 …

開業3年で数店舗。その原点は、断ろうとしたお誘いでした。

2026年9月10日 とりニの女将さん 日本酒を仕入れすぎてついにまた・・・大将に怒られたとり二の女将さんです。 今とり二では、37種類飲めます(笑) 今日は、前回と …

スタッフのやりたいことを、やってもらったんです・・・そのやりたいことって？

2026年9月3日 とりニの女将さん 次男が、宿題をやらなさすぎて・・・夏休み前まで、先生の目の前の席にされていました。 ・・・夏休み明け初日の日。 案の定、夏休み …

黒麹・白麹は知ってても、「その向こう側」は知らないでしょう？

2026年9月1日 とりニの女将さん 先日、連休をいただいて・・・鹿児島へ行ってきました。 余談ですが・・・ 毎回、旅行が決まると、うちの息子は聞いてくるんです。  …