今、子供の通院の待ち時間にこれを書いているのですが・・・
マイナンバーカードがないと、診察受けられなくなったって知らなかったとりニの女将さんです。
家族全員、有効期限切れ・・・
お知らせです！
いろんなシーンで使いやすい、個室が完成しました！
個室はコース料理専用。全て飲み放題付き。
・コース料理以外も食べたい人向けのお気軽スターターコース5000円（税別)
・とりニの人気メニューを集めた定番コース6000円(税別)
・季節限定・６種のきのこと鶏野菜鍋のコース7000円(税別)
コース内容はこちらへジャンプ
※個室のご利用は３名様以上から
ご予約はお電話か公式LINE(24時間受付)でお気軽にお問い合わせください。
0565-47-0973 に電話する
最近、日本酒が好きなお客様が、日本酒を飲まないお友達を連れてきてくださることが増えてきました。
「日本酒を飲んだことがないみたいなので、飲みやすい日本酒を選んであげてください」
そんな、ご注文が本当に多いです。
そんなこと言われちゃったら、しっぽブンブン振って嬉ションしちゃう(笑)
特に、今の季節は「新酒」が多い時期。
絶好の日本酒デビューシーズンです。
逆に言えば、通な人には物足りないシーズンかもしれません。
そうなんです、新酒って本当に飲みやすい。
よく『えっ？これ日本酒なんですか？』
って驚くビギナーさんも。
しかも、今って「にごり酒」も多い時期。
日本酒に嫌悪感がある方は、当然にごり酒なんて、「悪酔いする」といって手でシッシッと追っぱわれます・・・
そこに咬みつく勇気のない私・・・(笑)
ただ、もったいないな、とは思っています(笑)
最近の私の人生の課題は『固定概念をひっくり返す』。
これは常々ブログにも書いているので・・・
しつこいようですが、固定概念が私にとって「鬼舞辻󠄀無惨」並みの敵(笑)
（鬼滅ネタ）
「日本酒が嫌い」っていう固定概念を、分解していくと・・・
・悪酔いする
・おじさんの飲み物
・酔っ払い
・強い
・酒臭い
イコール「昭和の酔っ払い」(笑)
ドリフの「だいじょ～ぶだぁ〜」的なヤツ（爆笑）
確かに・・・
私もあぁなりたくはない！
（近しい時は多々・・・あるケド・・・笑)
志村さん、日本国民全員に酔っ払いのイメージを定着させた本当にスゴイ方です。
令和のこの時代でも、酔っ払いというと「志村さん」が頭の中にでてくるんじゃないでしょうか。
でも！
ここではその酔っ払いを考えちゃダメですよ！
今の日本酒は、ちがうんだから！
ほら、酔っ払いを考えてはダメです！
あ！まだ頭に残っているでしょ(笑)
今すぐに、酔っ払いの志村けんさんを忘れてください。
絶対思い出したらダメですよー！
ほら、もう忘れましたか？
本当かなぁ？？
・・・・・
「だいじょ～ぶだぁ、だいじょ～ぶだぁ〜」
(笑)
すみません、ちょっと遊んでしまいました(笑)
忘れようとすればするほど、忘れられなくて、頭から離れなくなるのが脳の仕組み(笑)
もう、忘れなくてもいいから、片耳でいいので私の話を聞いてください(笑)
最近、よく『辛口が好き』と言われます。
お酒を選んで欲しいと言われると、お料理を見てからおすすめするお酒を決めるのですが・・・
先日『辛口が好きなの』と言って「十四代」をご注文されている女性のお客様がみえました。
前提として、十四代はフルーティ代表。
ん？
つじつまが合わない？？
その通りです。
つじつまが合っていないんです。
そこが日本酒の楽しいところ(笑)
その女性は、三人でご来店。
女子会です。
他のお二人はお酒があまり強くないから、渾身の一杯を飲みたい！ということで。
そこで辛口好きのお姉さんは、十四代を全員分ご注文されたという背景が実があるのですが・・・
その後に辛口好きなお姉さんがお選びになったのは、冩樂。
冩樂も・・・・フルーティ代表です。
さて問題です！！
ダダンっ！
このお姉さんは、嘘つきなんでしょうか？
チッチッチッチッチッチッチッチッ
ハイ！時間切れ！
正解は、もちろん「嘘つきではない」です。
日本酒の味わいって、目に見えるものではありません。
じっくり飲んでも、ひとそれぞれ味の感じ方・表現が全くちがうんです。
ワインもそうですが、香り、舌触り、鼻に抜ける香り、最初の味わい、最後の味わい、余韻まで、表現を探していくのが日本酒。
そう・・・
「自分で探す」んです。
そして、そこには「今の気分」も加わって不思議なことに味が変化する。
あなたもつい、強いお酒を選びたくなる時ってありませんか？
たくさん飲みたい＝強いお酒＝辛いお酒
わかりやすく言うと、お姉さんの気持ちはこんなイメージじゃないでしょうか。
日本酒をおすすめする時って、本当に心理戦です。
あっ別に・・・無惨みたいに戦うわけじゃないけれど(笑)
辛口をおすすめしても甘いと言われたり、甘口をおすすめしてもキレがいいと辛いと言われたり。
お客様の「本当のところの気分」をこっそり覗く、悪趣味な女将さんです(笑)
だから「辛口が好きなんです」でも「日本酒よくわからなくて」でもどっちも大歓迎。
お気軽にご来店ください♡
番外編
先日、個室でお客様たちがビンゴ大会をしていたときのこと。
その中の体格のいいお客様に
「何が当たったんですか？？」
と興味津々で聞いたら・・・
「これ、アブローラー。」
ブハッ！
笑っちゃいかんけれど笑いが・・・・(笑)
