女将さんブログ

スーパーでよく話しかけられるのはなんで?

クレジットカードをタッチしてそのまま忘れてきたとりニの女将さんです。
しかも気付いたの、一週間後・・・

今回のテーマは『お野菜に敬意』

先日、スーパーで大量に買い物をしていたら見知らぬおばあちゃんに

『このお大根はどう使うの?』

と声をかけられました。

うちは週一のまとめ買いなので、カートはいつも山盛り。

知らない方からもよく話しかけられます(買いすぎ??(笑))。
(商売やっているの?とか。いや、自宅用なんスけど・・・)

うちは食べ盛りの小学生男子2人と、まだまだ食べ盛りの大将と私の4人家族。
大根なら1本じゃ足りずだいたい2本以上。
ピーマン好きの息子たちのために、ピーマンも袋ごとドンドン!

しかも落ち着きのない私は、15分くらいでバタバタと1週間分をカゴに放り込んでいく・・・それが目立つのかもしれません。

でも、そのおばあちゃんの『お大根』という言い方が妙に心に残りました。

食材に『お』をつけるのって、不思議だけれど食べ物に対しての敬意が感じられませんか?

『お米』『お野菜』『お肉』『お魚』『お刺身』『おピーマン?』

今では食べ物を呼び捨てにすることの方が多いですが、おばあちゃんたちは食材を本当に大事にしていたんですね。

飲食店で働いているとお客様から

『おいしかった、ありがとう』
『いつもありがとう』

と声をかけてもらうことが本当に多いです。

その度に、自分が他の飲食店に行った時に店員さんに言えているか????の自問自答がはじまります(笑)

……うん、だいたい酔って忘れてます(笑)
なのでこれからは、「ありがとう」が言えるくらいの酒量でストップしようと誓いました(多分)。


番外編
気づけばブログの「だいたい毎日投稿」を始めて約1ヶ月。

ブログを始めたきっかけは、顧問さんからやってみたら?の一言。

「毎日投稿ね。」・・・・(笑)

いやいや、今どきブログなんて誰が読むんだろ・・・と内心ツッコミ(笑)
急にコンフォートゾーンからバンっ!!と押されて追い出された思いでした(笑)

でも実際にやってみないとわからないもので、自分でもびっくりしているところですが、読んでくださる方が多くて・・・・

毎日結構必死に書いているので、声かけていただくと心の中でジャンプして喜んでいます(笑)
だからお願い、どんどん声かけてください(笑)

女将の大好物=挑戦する人(+ティーダ) お客さんから女将さん33歳?って言われてめちゃくちゃ喜んでしまった、とりニの女将さんです(笑) 最近のお客様との会話で嬉しいこと...
ABOUT ME
とりニの女将さん
長尾愛友Ayu Nagao 愛知県豊田市 炭火焼鳥とりニ女将 『飲食店は楽しむ場所』がモットー。 日本酒と焼鳥を愛する飲兵衛女将。 手作りのお料理と20種類以上展開する日本酒銘柄の ペアリング実験を日々行っています。 この記事があなたの『今夜の一杯』のヒントになれば 嬉しいです。

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