女将さんブログ

女将が最近こっそり使っている、呪文。

自宅の寝室を模様替え中なので、小6長男の部屋で寝ようとしたら本気で嫌がられたとりニの女将さんです。


お知らせです!
いろんなシーンで使いやすい、個室が完成しました!

個室はコース料理専用。全て飲み放題付き。

・コース料理以外も食べたい人向けのお気軽スターターコース5000円(税別)

・とりニの人気メニューを集めた定番コース6000円(税別)

・季節限定・6種のきのこと鶏野菜鍋のコース7000円(税別)

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※個室のご利用は3名様以上から

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平日でももちろん利用可能です♪

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今日はネタが思いつかないので、私が最近発見した「裏ワザ」を公開しようと思います(笑)

いつもより短い話になると思うので、サラサラッとお付き合いお願いします(笑)

きっと読んでいただけたら・・・・
『アナタのココロのスキマ、お埋めします』。
(笑ゥせぇるすまん風)

(笑)

きっと心が少し軽くなるかもしれないお話です。

よく、お客様からも、とりニのスタッフからも、友達からも
『あゆちゃん、いつ寝てるの?』と言われます。


大学生のアルバイトさんはいつも
大将と私のことを「化け物だ」って言ってくるんです。(超失礼)


でも、このスタッフに私たちの日常を話したことなんてあんまりないと思うんです。

そこまで相手の立場になって考えられる能力って、すごくないですか?


大学生なのに、私が家事、育児、犬の世話、仕事をしていることが謎らしいです。
(いや、小声で言うと・・・たぶん、その大学生スタッフのお母さんより、私がやってないだけ)


相手の立場に考えられる人って、接客や営業向きだなぁって感じます。

実際に、とりニのバイトリーダー2人とも「営業」の職種に内定が決まっているようなので、楽しみです。

実はここだけの話ですが、ずっと睡眠時間は少なめでした。

忙しい年末だと2〜3時間寝たら、仕事をする感じ。


鏡を見ると、くたびれた顔が映って、「この鏡、壊れてるわ・・・」って前向きに呟いていました(笑)

アイドルなんて、もっと寝てないのに超絶カワイイ。
キィーーーー!!悔しい!!!!(笑)

私の尊敬する明石家さんまさんもショートスリーパーで有名。

わたしもそうなりたい。

・・・なれるわけもなく(笑)


こんな感じで自分で「忙しい」と思いこんでいたんですが、考え方ひとつで時間が多くなる呪文を・・・編み出したんです(笑)


本当・・・不思議な話なんですが・・・。

「あれ?いつもより時間が余ってるかも・・・!」

って現象が続きました。

それは・・・

『ヒマだな〜〜』って言うこと。


実際にはバタバタしているんです。

でも、「ヒマだな〜」って言ってみるんです。

お客様から「女将さん、1日中忙しいでしょ」って言われたら・・・
前までは「忙しい・・・かも」とごまかしていました(笑)

でも最近では「結構ヒマしてる」と言うようにしています。


本当不思議で、「ヒマ」って言うだけで、肩の力が抜けていく感じ。


あなたも一度言ってみてください♡



ここからは余談ですが・・・

時間はみんな平等に与えられているかもしれないけれど、実は人によって「感じる長さ」は全く違っていて。


こんな私も、子どもが生まれたばかりの頃は専業主婦のようにさせてもらっていたんです。


ずっと家にいて、子どもの世話をして、掃除も・・・したかもしれない・・・(笑)
ごはんを作って、大将の帰りを待っていました。


それでも、相当忙しかったんです。


それこそ、睡眠時間も少ないし、自分の時間というものもなかった。

これは子どもがいる、いないに限らず「忙しい」と感じていたはずなんです。

専業主婦って、本当に忙しい。
私には難しい職業です。


忙しい=心を亡くす


そんな言葉を聞いたことがありませんか?


「ヒマだな〜」

実際にヒマになったわけじゃないけれど。

なのに、なんだか気持ちにスキマができるというか。

余白ができて。


それだけで、目の前のお客様の表情がちゃんと見えたり、スタッフの様子がちゃんと見えたり。


そんなちょっと余裕を、今は大切にしていきたいと思っています。


番外編

最近、子どもたちにベッドを取られたので、大将が新調してくれました。

一番喜んでいたのは誰だと思いますか・・・??

答えは・・・
犬でした(笑)

めっちゃテンション上がって、ずっとピョンピョン!

スプリングの取説に「飛び跳ね厳禁」って書いてあったのに!!!

3キロの小さな巨人が・・・飛び跳ねるんです・・・

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ABOUT ME
とりニの女将さん
長尾愛友Ayu Nagao 愛知県豊田市 炭火焼鳥とりニ女将 『飲食店は楽しむ場所』がモットー。 日本酒と焼鳥を愛する飲兵衛女将。 手作りのお料理と20種類以上展開する日本酒銘柄の ペアリング実験を日々行っています。 この記事があなたの『今夜の一杯』のヒントになれば 嬉しいです。

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