女将さんブログ 「合う」じゃなくて、驚かせたい。日本酒ペアリングコースの話。 2026年8月14日 とりニの女将さん みなさん忘れかけているかもしれないけれど・・・実は、本業は利酒師のとり二の女将さんです。（いつも全然ちがうネタばかりでゴメンナサイ） …
女将さんブログ なんで今までなかったの？スタジアム日本酒から考えたこと 2026年3月31日 とりニの女将さん 昨日の夜中に汗が止まらなくて目が覚めたとり二の女将さんです。 更年期でしょうか・・・(汗) そんな暑さより熱い！大ニュースです …
女将さんブログ LONELYは伝染する。あなたの「でも」は大丈夫？ 2026年2月23日 とりニの女将さん お客様から「ディプロマの勉強進んでいますか？」と聞かれて・・・ついイイワケばかりしている、とりニの女将さんです。 お …
女将さんブログ フルーティだけど辛口がいい。その矛盾が、日本酒を面白くする 2026年2月3日 とりニの女将さん かさぶたを見ると、剥がしてしまいたくなるとりニの女将さんです。 お知らせです！いろんなシーンで使いやすい、個室が完成 …
女将さんブログ 味のちがいって、ここでも決まってた 2025年12月27日 とりニの女将さん 最近、とりニのお客様からカメラマンを頼まれることが多いとりニの女将さんです。外国人がいる場合、なんて言っていいか分からなくて・・・ 「ハイ、チーズ！！」ってとりあえず叫んで …
女将さんブログ 「なんで今日！？」が全部重なった日の結末 2025年12月15日 とりニの女将さん もはや自宅のクリスマスツリーを出すのが面倒なとりニの女将さんです。 どうせ子どもたちもサンタさんを信じていないし、「ポケモンカードが欲しい」と言われて、大将にあっさり却下さ …
女将さんブログ 「マルチタスクが得意」な人のからくり 2025年10月5日 とりニの女将さん ジムで筋トレしながら「夜ごはん何にしようかな～」と考えているとりニの女将さんです。やせる気配がない！ 今日は『マルチタスクのからくり』をテーマにしていきたいと思います。 …
女将さんブログ 笑いが止まらない『聞き上手』 2025年8月29日 とりニの女将さん 酒ディプロマの教本を朗読していたら、お経を唱えていると思われてドン引きされたとりニの女将さんです。宗教にハマっていると思われました。クロコウジノナマエハ、アスペルギルス・アワモリ …
女将さんブログ ３.辛口が好きっていいたい夜もある 2025年7月2日 とりニの女将さん 『この日本酒は甘口の部類ですか？辛口ですか？』 今日は前回、前々回のテーマの続きになっています。簡単に振り返ってみると 私は、同じ日本酒であっても甘口なのか辛 …
女将さんブログ ２ 辛口っていいたい夜もある。 2025年6月13日 とりニの女将さん 『この日本酒は甘口の部類ですか？辛口ですか？』 今日は前回テーマの続きになっています。 簡単に振り返ってみると、私は、同じ日本酒であっても甘口なのか辛口なのか …
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